Are we losing the relation to the food we are consuming and the world we are living in? When we dig our hands in the loose earth, when we watch bees flying around doing their work, we may find an answer to this question. Through gardening we get in touch Read more…
We are digging and planting and trying and exchanging, there is new energy in our community! In the middle of all our actions stands the idea of permaculture gardening to get back in connection with the nature. Therefore, we create resilient systems which can survive heat and dryness without much human Read more…
Sorry german only for now…try google translate Wir haben im vergangenen Jahr fleißig gesammelt und nun haben wir viel zu viel Samen von unseren leckeren Tomaten und Kürbisen – Geht es euch auch so? Dann kommt doch vorbei und bringt euren Überschuss mit zum Tauschen und Verschenken, auch Jungpflanzen sind Read more…
We want to brainstorm and design some of the water flow for this summer. Also some trees want to be planted. Feel free to bring some that can stand little water!
english coming soon… enjoy the pictures 😉 Hier ein paar Eindrücke von unseren Einmach / Ernte und Konservierungsaktionen in diesem Herbst. Es gab Austausch und Anleitung zum Mosten, Ansetzen von Kräuterschnäpsen, Fruchtwein und Tinkturen, Verarbeitung der Produkte des Gartens (Sauer einlegen, Fermentieren & Herstellung von Chutneys und Marmeladen) und die Read more…
German only – but fotos 😉 Gleich 3 Schwärme haben wir dieses Jahr gefangen und einquartiert – eins davon ging an einen Jungimker in der Nachbarschaft der sich sehr gefreut hat das Volk in seiner Kirschhecke einzuquartieren. Hier ein paar Eindrücke von dem Geschenk der Natur…
Sorry english translation coming soon… come by for some tasty apple vinegar! Hier ein kleiner Rückblick auf das Saftpressen letzten Herbst. Zusammen mit zahlreichen Helfern und Schülern haben wir Unmengen an Streuobst gesammelt, geschnippelt, gepresst und pastuerisiert. Das Ergebniss ist mittlerweile zu Saft, Wein und Essig geworden (Letzteres in rauhen Read more…