Kurzes Update aufgrund der aktuellen Situation: Wir wollen im Zuge der Corona Pandemie insbesondere Menschen mit einem erhöten Risiko darauf hinweisen, dass unserer Vereinsort ein halb-öffentlicher Ort ist wo ein potentielles Ansteckungsriskiko gegeben ist. Grundsätzlich erwarten wir zwar für die kommenden Veranstaltungen nicht mehr als 10 Gäste, dennoch haben wir Weiterlesen…
Wir haben immernoch eine Fülle an Samen abzugeben – meldet euch gern und kommt vorbei wenn ihr noch was in den Boden legen wollt (Kontakt: Felix 017670181249) Wir haben im vergangenen Jahr fleißig gesammelt und nun haben wir viel zu viel Samen von unseren leckeren Tomaten und Kürbisen – Geht Weiterlesen…
Leider mussten wir auch diesen Workshop verschieben. Und werden hoffentlich bald einen neuen Termin finden. Der Workshop ist voll. Falls Menschen abspringen kann natürlich nachgerückt werden. Ätherische Öle aus heimischen Pflanzen gewinnen – geht das? Dieser Frage widmen wir uns an diesem schönen Maiwochenende. Seid dabei! Der Workshop läuft gegen Weiterlesen…
Mit Nikos werden wir die Kunst des Bäumeveredelns erforschen. Wir werden mit Mirabellen als Unterlage arbeiten und Pflaumen, Zwetschgen und vielleicht Aprikosen aufpfropfen. Der Workshop läuft gegen Spende. Unsere Empfehlung für einen Minimalbeitrag ist 12 € / Tag. Wenn das knapp wird für euch schreibt uns und wir finden eine Weiterlesen…
Wir machen uns Gedanken zum Wasserdesign für Haus und Garten. Auch Bäume wollen gepflanzt werden um die zu ersetzen die der Trockenheit im letzten Sommer zum Opfer gefallen sind. Bringt gern trockenresistente Bäume zum pflanzen mit. Wir haben gehört Saumeichen sollen viel Trockenheit aushalten – weiß da jemand mehr?? Wir Weiterlesen…
Hier ein paar Eindrücke von unseren Einmach / Ernte und Konservierungsaktionen in diesem Herbst. Es gab Austausch und Anleitung zum Mosten, Ansetzen von Kräuterschnäpsen, Fruchtwein und Tinkturen, Verarbeitung der Produkte des Gartens (Sauer einlegen, Fermentieren & Herstellung von Chutneys und Marmeladen) und die der Bienen (Honig, Wachs und Propolis). Danke Weiterlesen…
Gleich 3 Schwärme haben wir dieses Jahr gefangen und einquartiert – einer davon ging an einen Jungimker in der Nachbarschaft der sich sehr gefreut hat das Volk in seiner Kirschhecke einzuquartieren. Hier ein paar Eindrücke von dem Geschenk der Natur… Mit befreundeten Imkern aus der Region wurden auch schon die Weiterlesen…
Verlieren wir den Bezug zu den Lebensmitteln die wir konsumieren und der Umwelt in der wir leben? Wenn sich unsere Hände in die lockere Erde graben; wenn wir die Bienen bei ihrer Arbeit beobachten, beantwortet sich diese Frage vieleicht. Durch die Arbeit im Garten finden wir wieder in den Rhythmus Weiterlesen…
Hier ein kleiner Rückblick auf das Saftpressen letzten Herbst. Zusammen mit zahlreichen Helfern und Schülern haben wir Unmengen an Streuobst gesammelt, geschnippelt, gepresst und pastuerisiert. Das Ergebniss ist mittlerweile zu Saft, Wein und Essig geworden (Letzteres in rauhen Mengen – kommt gerne vorbei wenn ihr ein Fläschchen Essig braucht). Vielen Weiterlesen…